为确保中考期间广大考生的饮食安全，有效防范群体性中毒事件的发生。6月19日，陈村市监分局提前对碧桂花城学校、镇初级中学、陈惠南纪念中学三所学校食堂进行食品安全检查。

    检查组重点检查了食堂的厨房卫生、用餐环境、餐饮用具消毒情况、原料采购索票索证情况、食品台账记录情况、食品留样情况等。检查人员现场派发了《顺德区陈村镇中考食品安全保障规定》《顺德区陈村镇中考食品安全监督意见书》，与食堂负责人签订了《顺德区陈村镇中考食品安全承诺书》，并要求食堂负责人提供学校食品信息及供应商情况登记表、食品原料供应商相关证照复印件、从业人员健康体检合格证明复印件等，全面监控校园饭堂的食品安全。

    检查人员要求食堂负责人必须要严格按照相关规定做好食堂管理工作，落实主体责任，严格把关，全程监控，确保考生的食品安全。在6月20日至22日中考期间，陈村市监分局每天派专人到中考考点的饭堂进行检查，仔细核对菜单是否改变，认真察看供餐时间、就餐人数等信息。通过多管齐下、全程跟进等工作方式，切实保障我镇中考学校饭堂的食品安全。